Mayen Mejía, J. J. (2025) «Factores alimentarios y laborales que inciden en el estado nutricional de empleados de comida rápida», Revista Cientí­fica del Sistema de Estudios de Postgrado de la Universidad de San Carlos de Guatemala, 8(2), pp. 23–33. doi: 10.36958/sep.v8i2.355.